Een slushy is een half bevroren drankje. Heerlijk bij warme temperaturen en als je het zelf maakt een leuke afwisseling om je fruit te eten. En je groenten want die zitten ook in dit recept. Voor de rest zit er niets in. Geen suikers of vet toegevoegd. Heerlijk en gezond.
Enige nadeel: je kan het niet opeens klaarmaken. Tenzij je voorbereid bent. Ik had tijdens deze lange warme zomer een grote watermeloen gekocht die al redelijk zacht was voor ik ze op had. Dus had ik die (zonder schil natuurlijk) in stukjes gedaan en in de vriezer gelegd.Ik bedacht toen dat watermeloen en komkommer wel een leuk combo leuk dus had ik ook een halve komkommer ingevroren (met schil natuurlijk).
En als je dat hebt, dan is deze slushy snel klaar. Doorgaan met lezen “Watermeloen en komkommerslushy”
