Hoewel ik bloemkool graag verwerk in bijvoorbeeld een curry wil mijn vriend toch al eens graag een klassiekere bloemkoolcombinatie op zijn bord. Op zich zou je ook een plantaardige witte saus kunnen maken maar waarom niet gewoon wat extra groenten toevoegen aan de maaltijd?
Heerlijk met verse tomaat en paprika maar waarschijnlijk kan je met pasata en geroosterde paprika uit ene pot ook een heerlijke saus maken.
En wees gerust, er zal zeker nog wel een recept voor plantaardige witte saus verschijnen hier. Doorgaan met lezen “Bloemkool met rode saus”
