5 of minder ingrediënten, desserts en tussendoortjes zonder oven, drankjes, raw food

Milkshake banaan

Ook zonder roomijs kan je een heerlijke milkshake maken. Bijkomend voordeel? Hij is ook nog eens gezonder. En geef toe, een milkshake maken is geen werk maar geeft je wel een feestelijk gevoel.

veganistische milkshake banaan vegan lactosevrij suikervrij sojavrij

De bevroren baan zorgt voor een ijskoude shake en vooral voor de romige textuur. Ik probeer zovele mogelijk inlands fruit te eten maar als ik ergens heel rijpe bananen zie (die meestal afgeprijsd zijn) dan koop ik er een hoop in. Als ze weggegooid zouden worden is het helemaal zonde. En in de vriezer blijft de banaan maanden goed.Even een belangrijke opmerking: Pel de banaan en snijd in blokjes voor je ze invriest. Een ongepelde banaan invriezen kan in principe maar dan is het een heel gedoe om ze nadien te pellen. Zelf gebruik ik vaak glazen potjes om kleine porties in te vriezen maar bij banaan raad ik dat ook af. Banaan laat je namelijk niet ontdooien en dus krijg je ze niet uit de pot. Gewoon een recht bakje gebruiken dus.

Voor 1 portie

  1. Doe alles in de blender.
  2. Mix tot een gladde shake.
  3. Serveer ijskoud

Opmerkingen en variaties

  • Voeg een lepeltje pindakaas toe voor pindabanaanshake.
  • Gebruik kokosmelk voor ene echt tropische shake.
  • Voeg cacaopoeder toe voor een chocoladeshake.
  • Maak een milkshake aardbei door (bevroren) aardbeien toe te voegen.
  • Wil je zoetere milkshake? Voeg dadelstroop toe, of direct 2 dadels (best wel even laten weken)

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s